X

Com trobar el nostre restaurant?

Direcció

El Refugi Alpi
Av. Meritxell, 73
AD500 Andorra la Vella

Truqui'ns

Telèfon: 00376 808100

Introdueix el teu posició real

Proveu per exemple: 'Encamp, Barcelona...'

  • Tel: 00376 808100
  • Com arribar?
  • CatalàCatalà
    • CastellanoCastellano
    • FrançaisFrançais
    • EnglishEnglish
Refugi Alpi Logo
  • Presentació
  • Carta & Menús
      • Carta
      • Amanides & Entrants
      • Especialitats de formatge
      • Carns & Pierrades
      • Peix
      • Menú Infantil
      • Postres
      • Menú Cap d'any
      • Menú Adults
      • Menú Infantil
      • Reserves Online
      • Menú de la setmana
      • Contacti'ns
  • Galeria
  • Contacte

La Nostra Carta

Amanides & Entrants

Si pateix algun tipus d’al·lèrgia o d’intolerància vulgui comunicar-ho al nostre personal i li ensenyarem la nostra carta on informem de tots els al·lèrgens que contenen els nostres plats.

Graellada de verdures13,95 €

Amanida de formatge de cabra, bacó, pernil d’ànec i mel12,95 €

Amanida de tomàquets amb burrata i oli d’alfàbrega15,95 €

Amanida del Refugi
(Formatge Comté, pernil ibèric, vinagreta de gerds)15,80 €

Amanida de tomàquet, ceba i tonyina12,95 €

Foie mi-cuit d'ànec "entier au torchon" i les seves tostes 19,50 €

Carpaccio de filet de bou amb encenalls de parmesà16,95 €

Assortiment d’ibèrics: xoriço ibèric, salxixó, pernil ibèric, llom i paté de campagne19,50 €

Tàrtar de tonyina vermella Balfego amb alvocat22,60 €


Pica-Pica

Patates braves amb salsa picant 7,85 €

Croquetes de carn d'olla7,45 €

Croquetes de Pernil Ibèric 9,45 €

Ostres Guillardeau (1 unitat)3,95 €


Pasta

Pasta a la bolonyesa12,95 €

Raviolis de foie amb salsa de bolets18,50 €

Especialitats de Formatge

Tartiflette de Reblochon (Patates, bacon, ceba i formatge Reblochon)19,95 €

Fondue de formatge (Vi blanc, Comté, Beaufort, Emmenthal)
Mínim dues persones, preu per persona.18,50 €

Fondue de ceps (Vi blanc, Comté, Beaufort, Emmenthal, ceps)
Mínim dues persones, preu per persona.19,85 €

Raclette Royale (Formatge Raclett e, patates, assorti ment d’emboti ts ibèrics)
Mínim dues persones, preu per persona.22,95 €

Reblochonnade (Patates, assortiment d’embotits ibèrics, formatge Reblochon fos)
Mínim dues persones, preu per persona.22,95 €


Extres

Bol de patates o «Gratin Dauphinois»4,50 €

Cogombres i cebolletes2,80 €

Pa de vidre amb tomàquet2,95 €

Pa (unitat)1,40 €

Carns a la llosa

Filet de bou «Selecció Premium», a la pedra
Mínim dues persones, preu per persona.26,35 €

«Chuletón» Black Angus Premium
Mínim dues persones, preu per persona.29,50 €

Salses per acompanyar les nostres carns: Pebre negre, Roquefort, bolets, Bordalesa2,95 €


Carns

Espatlla de cabrit al forn, confitat en el seu suc26,50 €

Entrecot de bou "Selecció" al grill 24,95 €

Costelles i mitjanes de xai a la brasa20,95 €

Magret d’ànec del sud-oest24,00 €

Filet de bou "Selecció Premium" 26,50 €

Rostit de costella d’Angus24,50 €

Salses per acompanyar les nostres carns: Pebre negre, Roquefort, bolets, Bordalesa 2,95 €

Selecció de carns madurades artesanalment per aconseguir un sabor i curació òptimes

Peix

Llom de tonyina vermella Balfegó a la planxa amb guarnició26,60 €

Filet de llobarro a la planxa amb guarnició24,95 €

Turbot a la planxa amb guarnició25,95 €

Menú Infantil

Macarrons amb tomàquet o croquetes de la casa,
Llibrets amb formatge o lluç a la planxa
Bola de gelat o fruita natural
Aigua inclosa (33 cl)
12,75 €

Postres

Crep al gust: nutella, xocolata, melmelada de maduixa o préssec, nata o sucre6,60 €

Gelats i sorbets6,20 €

Fondue de xocolata (Mínim dues persones, preu per persona)6,60 €

Tiramisú6,80 €

Pastís de llimona i merenga6,60 €

Tatin de poma golden caramel•litzada i gelat de vainilla 7,20 €

Mel i mató6,20 €

Coulant de xocolata6,60 €

Impostos indirectes inclosos

Horaris

De dilluns a diumenge:

12:30 > 16:00

19:30 > 23:00

Contacte

Direcció: El Refugi Alpí
Av. Meritxell, 73
AD500 - Andorra la Vella

Telèfon: 00376 808100

Mapa

© Copyright - 2018 El Refugi Alpí - Lloc Web realitzat per Creavisio

Navegació

  • Presentación
  • Carta & Menús ▼
    •     Carta
    •     Menú setmanal (Contacti'ns)
    •     Menú cap d'any
  • Galeria
  • Contacte